Hjemmebagte knækbrød med masser af smag
Bag selv dine knækbrød, og få lækre snacks uden tilsætningsstoffer.
Du skal bruge
- Havregrød (lavet af 2 dl havregryn og 4 dl vand)
- 1/2 dl god olivenolie (jeg har denne olivenolie på shoppen)
- 5 spsk. frø og kerner
- 1 spsk. havsalt med top
Jeg brugte chiafrø, græskarkerner, hørfrø og solsikkefrø, men du kan bruge præcis de frø og kerner, du bedst kan lide eller lige har hjemme.
Chiafrø, græskarkerner og hørfrø er klart de mest gavnlige for huden 😘
Sådan gør du
Start med at lave havregrød.
Rør grøden sammen med de øvrige ingredienser.
Dejes spartles tyndt ud på et stykke bagepapir. Knækbrødene kan evt. skæres, inden du kommer dem i ovnen. Du kan også bare knække stykkerne af, som vi gjorde.
Bages ved 150 grader i 60 minutter på varmluft. Hold øje med det til sidst, så de ikke bliver for mørke. Det skal være gyldent og sprødt.
Opskriften har jeg fået af min kære mor, som har den fra en nabo, så det er ikke mit værk, men jeg er blevet ret glad for dem som snacks 🙌
Velbekomme 😍
Kærligst Tina